- 2 kostki margaryny
- 1 kg mąki
- 10 dkg drożdży
- 3 łyżki cukru
- 4 jajka
- 1 szklanka mleka (do rozpuszczenia drożdży)
Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w mleku; mąkę przesiać i posiekać z margaryną, dodać drożdże. Ciasto wyrobić, zagnieść w kulę, zawinąć w gazę i włożyć do zimnej wody, poczekać, aż wypłynie. Rozwałkować, wykrawać trójkąty, kłaść nadzienie (powidła, jabłko w cząstkach lub co kto lubi) i zwijać. Piec 30-35min w temperaturze 180C.
Wykonanie trochę pracochłonne, ale opłaca się :)
Smacznego :)
